沿革

■沿革
　株式会社弘乳舎は、いずれも明治時代に創業した「弘乳舎(高木家)」と
　「光乳舎(光永家)」、２社の流れを汲む乳製品製造会社です。

年月日	弘乳舎	光乳舎
1883年	高木第四郎（衆議院議員、九州商業銀行（現　肥後銀行）支配人、九州新聞（現　熊本日日新聞）社長などを歴任）が、熊本市鷹匠町（たかじょうまち。現・新市街・下通一丁目、紺屋今町の一部）に、「弘乳舎」という牧場と牛乳を扱う会社を創業。土地は160坪、和牛は4頭と洋牛1頭。弘乳舎という屋号は「牛乳を弘く社会に普及する天下国家への奉仕」を意味する。
1893年	託麻郡本荘村（現・熊本市本荘町）に牧場を建設して移転。牛舎はガラス張りで建設し病院と間違えられるほどであった。
1898年		熊本県下益城郡杉合村（現・熊本県熊本市富合町）の光永松次・テキが、第3子である光永立身の誕生時に、妻の母乳の出がよくないため、天草から牛1頭を購入し、立身に飲ませていたところ、近隣からも「売って欲しい」との声が多数寄せられ、杉合村で牛乳の販売を開始し、創業。
1899年		熊本市の長六橋で、光永の“光”の一字をとり、「光乳舎」の屋号にて、牛乳の販売を開始。
1903年	弘乳舎自慢の牛舎が焼け、乳牛6頭を失った。さらに、このあと40頭の搾乳牛中36頭が結核診断され、健康牛はわずか4頭とされ、創業20年目にして進退の岐路に立った。しかし市民に親しまれていた弘乳舎マークと声援によって再興が決意された。
1904年	日露戦争が勃発、再び需要が激増し、搾乳牛は50頭飼養、牛乳の売上も著しく伸長した。
1906年	日露戦争後も牛乳販売業は好況が続き、処理設備を近代化し、蒸気汽罐と消毒器を新設、瓶詰め殺菌を採用した。売上は急伸し、敏速な配達を達成するため、配達車を新調し需要者の人気を博した。またこの年、第1回九州連合畜産共進会で経営面で表彰された。
1912年	岩手の小岩井農場からホルスタイン種雄牛イデアール号と雌牛第2オスマ、第4ガランティの3頭を買い入れた。
1916年	規模拡大を図ったが、牛疫、事故防止のため牧場を分散し、危険負担を緩和するため、宇留毛（現・熊本市黒髪）に第２牧場を設けて40頭を飼養。
1926年	清水村八景水谷（現・熊本市八景水谷）に１万坪の第３牧場を設けて搾乳牛30頭、妊牛、子牛、種雄牛を加え60余頭を飼養。
1933年	高木第四郎が全国主要搾乳業者の農政的組織である「大日本乳業協会」の会長となる。
1934年	高木第四郎が「帝国牛乳協会（大日本乳業協会が名称変更）」の会長となる。
1936年		光永立身が下益城郡隈庄町大字松の平936で搾乳処理開始。
1941年	戦時下における経済統制の中で、熊本にある牛乳会社（弘乳舎が中心となり、熊本牛乳、肥後牛乳、銀杏牛乳、岡田省牧場の5社）が合併することになり、熊本合同牛乳（現　熊本乳業）となる。その際、「弘乳舎」社長であった高木第四郎が初代社長となり、以来10余年にわたり社長を務めた。
1943年	戦時下における経済統制の中で、熊本合同牛乳（現　熊本乳業）と「光乳舎」他10社程度の牛乳会社が合併。「光乳舎」の社長であった光永立身は、熊本合同牛乳の専務取締役となり、終身専務取締役を務めた。
1945年	戦後、光永立身は、熊本合同牛乳（現　熊本乳業）の専務取締役を務める傍ら、光永家の家業として、熊本市新屋敷で再度、乳業会社を創業。その際、熊本合同乳業（現　熊本乳業）の統合に参画した一社である「弘乳舎」の社長であった高木第四郎から「是非、“弘乳舎”の商号を使って欲しい」との申し出により、「光乳舎」ではなく「弘乳舎」として創業。
1956年3月31日	「株式会社弘乳舎」として法人設立。光永立身が代表取締役社長に就任。
1958年	販売地域拡大により大阪営業所開設。
1959年	堀栄商店(荒堀繁雄代表)が発足し、当社の大阪地区特約販売店として乳製品の販売開始。東京営業所開設。
1960年	新工場を熊本市清水町（現　熊本市高平）に建設着手。
1961年	第一期工事アイスクリーム工場完成　アイスクリーム製造販売開始。第二期工事発酵乳原液、練乳工場完成。八代市に八代出張所を開設。
1962年	第三期工事　飲料工場完成、瓶詰め炭酸飲料クールパンチ製造販売。岡山市に岡山営業所開設。
1963年	堀栄商店が法人化し、大弘乳製品株式会社(現　株式会社大弘)となる。第四期工事　脱脂粉乳工場完成。
1964年	福岡市に福岡出張所を開設。
1966年	北九州市に北九州出張所を開設。
1967年	乳酸菌飲料「セーピス」（大正１２年商標登録）を製造販売。
1968年	大阪中小企業投資育成㈱より投資を受け、資本金9,000万円とする。
1969年	諫早市に長崎出張所を開設。脱脂粉乳工場増設工事完成。
1970年	本社を熊本市新屋敷より熊本市高平に移転。
1971年	瓶詰飲料水「マーチ」発売開始。
1972年	缶詰炭酸飲料「三菱サイダー」（大正８年商標登録）を製造販売。
1973年	光永守が代表取締役社長に就任。缶詰乳飲料ミルクコーヒーを製造販売。熊本市の販売強化のため、弘乳舎熊本販売株式会社(現　株式会社ASOジャパン)を設立。
1977年	アイスクリーム工場冷凍庫増設工事完成。
1978年	チルドデザート、プリン、ヨーグルト製造販売、脱脂粉乳工場増設工事完成。
1979年	福岡出張所の冷凍庫、事務所を新築、移転。
1980年	八代出張所の冷凍庫、事務所、倉庫を新築移転。
1981年	アイスクリーム本社工場の急速冷凍硬化設備並びに付帯増設工事完成。アイスクリーム高橋工場のバイター設備並びに付帯増設工事完成。
1982年	缶詰ミルクコーヒー製造ラインが完全自動化なる。
1984年	北九州出張所の冷凍庫、事務所を新築移転。
1985年	弘乳舎熊本販売株式会社の冷凍庫、事務所、倉庫を新築移転。売上高、100億円を突破。
1991年	熊本流通団地進出。
1994年	脱脂粉乳工場新鋭機械リニューアル。
1996年	町原籌夫が代表取締役社長に就任。
2007年7月6日	健康ホールディングスが全株式180,000株を取得、連結子会社化。
2007年9月18日	佐野賢一郎が代表取締役社長に就任。
2007年9月19日	福岡弘乳舎、北九州弘乳舎、弘乳舎熊本販売の３子会社が、弘乳舎グループから分離独立（その後、統合し、株式会社ＡＳＯジャパンとなる）。
2010年3月16日	全国農業協同組合連合会が第三者割当増資で7,000株を引き受け、資本参加。
2010年3月31日	九州生乳販売農業協同組合連合会が第三者割当増資で7,000株を引き受け、資本参加。
2010年12月	貯乳タンクを増設し、貯乳能力を480トンから980トンへ増強。　ローリー車洗車場の洗車能力を3台／時から9台／時へ増強。

■昭和40年代の製品